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糖醋排骨的做法

糖醋排骨可以说是一道美食,和皆宜,营养丰富,口感香甜可口。下面说一下糖醋排骨的制作过程。
食材
1

排骨 2斤

2

白砂糖 1斤

3

料酒 1瓶

4

色拉油 2斤

5

醋 1瓶

6

葱 2棵

方法/步骤
1

把排骨切成段,如图

2

然后用料酒,葱,姜,盐,进行腌制,1小时,如图

3

在锅里加入适量色拉油,如图,开始加热,

4

等油热,一片一片的加入刚才切好的排骨,如图

5

等排骨油炸成金黄色时捞出。如图

6

在锅中加入少量油,加热,加入葱花,糖,醋,加热,如图

7

把刚才油炸好的排骨倒入,并不断搅动,如图

8

等排骨呈酱红色时可以取出,如图

9

糖醋排骨做好了,快尝一下吧。

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