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怎样做咖喱鸡丝?

前次在德克士买的鸡块没有吃完,就把它再加工加工,做成咖喱鸡啦,浇在米饭上,那个香啊,我跟老公都吃了一整大盘,哈哈
工具/原料

半根 胡萝卜(切丝) 一小个 洋葱(切丝) 绿咖喱酱

步骤/方法
1

坐锅点火放油,温热下鸡丝,快速把鸡丝滑散,捞出。

2

锅留底油,放入胡萝卜丝、洋葱丝翻抄。

3

将胡萝卜及洋葱丝稍炒软,放入咖喱酱,并翻炒均匀。

4

将鸡丝放入并加适量盐及鸡精调味。

5

稍炒即可出锅装盘。

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