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咖喱鸡饭的家常做法

今天,我想和大家分享一下日本咖喱饭的做法。味道辛辣适中,牛奶清淡,味道甜美。既能体现咖喱的美味,又不重口。它营养丰富,非常美味。很适合喜欢咖喱的孩子~
食材
1

鸡腿 2只

2

土豆 1个

3

胡萝卜 80g

4

洋葱 50g

5

牛奶 50g

6

咖喱 20g

7

生抽 2g

8

植物油 适量

9

温水 适量

方法/步骤
1

把土豆削皮切成滚刀。

2

胡萝卜去皮切丁。

3

把洋葱也切成丁。

4

洗好的鸡腿肉沿着腿骨切开,去掉相连的筋膜。

5

去掉鸡腿。

6

切成小块。

7

把油加到火锅里。

8

倒入鸡腿,用中低温炒至鸡肉完全变色。

9

炒2G酱油。

10

加洋葱炒一下。

11

加入胡萝卜和土豆丁,炒2分钟左右。

12

然后倒入一些温水,不要浇在配料上。如果家里有汤,味道会更鲜美。

13

盖上盖子,炖15分钟左右。

14

倒入20克咖喱。咖喱可以根据宝宝的年龄和口味来调整。

15

煮至咖喱融化,然后倒入50克牛奶。牛奶能使整个味道更柔和,更醇厚。

16

混合均匀,上菜!

17

完成

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