“烤箱版鸡翅,皮脆脆的,口味自己可以随意选择”
食材
1
鸡翅 500克
2
烤翅料 20克
3
白醋 5克
4
蜂蜜 20克
方法/步骤
1
鸡翅洗净
2
用厨房纸吸去水分
3
用叉子在鸡翅上扎眼儿,方便入味
4
放入密封袋
5
准备一包调料、一碗水,比例1:1混合均匀,倒在袋中揉匀,放冰箱冷藏两个小时以上,中间按摩两次
6
白醋和蜂蜜混合均匀,准备烤盘,烤网下面垫上锡纸,鸡翅摆在烤网上,两面都用硅胶刷刷上醋蜜混合液,上下火180度烤35分钟,烤20分钟的时候取出再刷一次醋蜜混合液
注意事项
温度根据自家烤箱设定
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