自己在家用平底锅就能很容易的炮制出让你垂涎欲滴的韩国烤肉了。这款在家自制的烤肉，加入了柠檬，清香不油腻，怕是要让你吃了停不了口了呢，嘿嘿、嘿嘿……。
食材
1
五花肉 8片
2
柠檬 半个
3
盐 适量
4
糖 适量
5
橄榄油 适量
6
生抽 适量
方法/步骤
1
柠檬洗净削皮（因为柠檬皮要用的，所以必须洗干净，用食用盐搓洗后清水冲干净，削皮要削最外面的一层，尽量不要削到白色部分），备用。五花肉洗净放入玻璃碗，放入柠檬皮屑。
2
挤入柠檬汁。（把籽清除出去，果肉挤进去也没关系。）
3
加一小勺盐。
4
加两小勺糖。
5
加一点生抽。
6
加一点橄榄油。
7
搅拌均匀，腌渍1小时。
8
平底锅烧热，放少许油。
9
把五花肉平铺在锅内，中小火煎至两面金黄即可。
注意事项
Ps：如果你准备的五花肉比较多，煎过两次后要刷过换油。
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