我相信很多人都是吃货,自古以来民以食为天,吃永远是人们心目中数一数二的头等大事,自己亲手做的美食,不但让自己有成就感,最重要的是可以根据自己的口味来做,今天一起来看看下面这道菜的做法吧
食材
1
银耳 2朵
2
红枣 4颗
3
雪梨 1个
4
冰糖 3块
5
水 适量
方法/步骤
1
准备所需的食材。备注:琪琪妈没有拍水的图片
2
耳温水中泡15分钟,去除根,撕成小片,待用。
3
梨清水洗干净,切成小块,待用。
4
红枣洗干净,去核,一个枣撕成两三瓣即可。
5
起锅,加4小碗水,依次放入梨、银耳、红枣,大火烧开后,转小火,加入冰糖慢炖30分钟。此步以砂锅为宜
6
美味甜汤做好啦~你学会了吗?和琪琪妈一起做起来吧~
注意事项
1
食材清洗干净
2
不要等油已经起烟了才下菜,这样炒菜一个是会对人体产生刺激,再有就是会将蔬菜里面的维生素等营养物质破坏掉,所以一定要在起烟之前下锅
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