酥脆版葱油饼
食材
1
面粉 200克
2
温水 120克
3
盐 适量
4
油 适量
5
五香粉 适量
6
葱花 适量
方法/步骤
1
温水加入面粉中揉成团即可，盖上保鲜膜松弛20分钟后，揉面约一分钟，然后把面团一分为二，分别擀成大圆饼（圆不圆无所谓，尽力擀薄一点就好）依次撒上盐和五香粉刷匀。
2
倒食用油刷匀。
3
撒上葱花。
4
卷起来。
5
再盘上，擀成和平底锅大小差不多的圆饼。
6
平底锅放油（稍微多放点）烧热，开中火，放入饼烙至两面如图状态即可。
7
酥脆好吃
注意事项
五香粉、花椒粉、辣椒面应该都会好吃，你家有什么 ，不妨多做两个口味试一试