银耳百合红枣枸杞汤,银耳是滋阴润肺的佳品,百合含有丰富的维生素b和维生素c,有养阴解表、润肺止咳的功效,红枣更是补血的食材,而枸杞,益精明目,滋补肝肾。这四物加起来的功效自然不言而喻~
食材
1
银耳 1/4
2
百合 一小把
3
红枣 5颗
4
枸杞 适量
5
冰糖 适量
方法/步骤
1
将银耳、百合用凉开水泡15分钟,将其泡软,而后将其洗净备用控水
2
将红枣用小刀将其剌开一到两个口子,让其更好的放出味道,流出营养
3
将银耳、百合、红枣放入锅中加三到四碗的来开水(适量),煮沸后转小火
4
煮沸转小火后,加入枸杞和冰糖搅拌,小火45分钟左右关火即可
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