可乐鸡翅是一道非常美味的菜肴，这道菜也非常的好做，很多人在家里自己就可以看着可乐鸡翅的做法图解做了，而且需要用的原料和调料都非常的简单，平常我们的家里都有这些东西，下面就是可乐鸡翅的详细做法图解了。
食材
1
鸡翅中 20个
2
可乐 一罐
3
葱段 2节
4
姜 2块
5
干辣椒 5个
6
大料 2个
7
花椒 20粒
8
白糖 一大调羹
9
盐 适量
方法/步骤
1
把鸡翅洗干净，然后放入开水锅中烫10秒捞出。
2
在炒锅里放油，不等油热的时候放白糖炒糖色，放花椒（火不要太大）。
3
当白糖融化变作黄泡沫以后，迅速放鸡翅翻炒。
4
放葱段、姜块、大料。
5
继续翻炒。
6
感觉颜色满意后，倒入可乐，放进干辣椒及盐
7
开盖转大火，轻轻翻动鸡翅收汤。
8
仅有少量汤后，出锅装盘即可。 特点；鸡翅红亮，肉质鲜嫩，咸甜适口，老少皆宜。
注意事项
放白糖时不要等油热