胆结石的病因通常是饮食过量、口味过浓、饮水不足，尤其是肉、油、糖和蛋白质吃得太多，致使肝脏功能受损，不能将体内废物完全排出，而积留在胆囊中。通常在胆结石之前，会有肝脏毛病、便秘、腹中胀气的现象。这时如能一星期或十天只吃水果，则可预防胆结石。
步骤/方法
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【方法】胆结石不论大小，用此方法均能排出，最大的如草莓般大小，小的如砂状。如果一次排出很多，则需一星期后再来一次，确定排出干净以后，可一年进行一次。
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【第1—5天】用新鲜的苹果十个打成果汁一杯，或使用成分100%纸盒装苹果汁，每天在早、中、晚、睡前各喝一杯(250cc)。一天四杯，即一天量为1000cc(或新鲜苹果4～5个,相当于四杯果汁)，在饭前或两餐之间食用。连续饮用5天，饮食一如平常。苹果汁的作用是软化结石，使其易于排出。
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【第6天】下午1点：开始禁食，并停止饮用苹果汁，晚饭不吃。从下午1点起，一直到第二天早上泻完为止，期间除本表规定外，其他东西一概不得进食。下午6点：用一汤匙泻盐(硫酸镁Epa son Salt)溶于温开水250cc中搅拌饮用。 晚上8点：用一汤匙泻盐(硫酸镁Epa son Salt)溶于温开水250cc中搅拌饮用。晚上10点：以中等大小的柠檬1—2个压汁，与120cc食用橄榄油调和后饮用。
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【第7天】早上上厕所时就会排出结石，浮在水面上的绿色油状圆形物即是结石。
注意事项
【附注】 1、若石粒较大或量多，排出之后会有不舒服的感觉，只要休息一两天就好了。 2、食用橄榄油若买不到，改用麻油或沙拉油亦可。 3、结石排出后，胃口较好，不要马上吃太饱，以免伤胃。 4、硫酸镁即(泻盐)，**效很大，价格低廉，使用时切无过量。 5、如果曾患胆结石，经开刀割除胆囊后，又发现胆管有结石，不妨用此法一试。 6、肾结石或膀胱结石，使用此法不会有效。
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