自己动手 也可以吃到美味的烤鸭♪(^∇^*)
食材
1
鸭子 半只
2
五香 适量
3
大葱 1根
4
盐 适量
5
水 适量
6
蜂蜜 适量
7
酱油 适量
步骤/方法
1
将鸭洗净 里外都均匀的摸上盐
2
将所有配料混在一起 静置一会
3
将鸭腌制在配料里 接下来就是给鸭子按摩啦(10分钟左右) 腌制一天 烧好热水 给腌制好的鸭自上而下的淋一遍 将弄好的鸭放置一旁风干(大约两小时左右 )
4
烤箱预热180度 烘烤75分钟 每三十分钟将鸭取出,用蜂蜜水(蜂蜜里掺适量的凉白开)在鸭里外均匀的刷上一层
5
可以开吃~\(≧▽≦)/~啦啦啦(小心很烫嚛 谁让老哥急着吃啦 刚出炉就开债啦)
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