菜品口味：中辣 主要工艺：炒 主要食材：其他 所需时间：廿分钟 制作难度：普通
工具/原料
青辣椒 适量
食用油 适量生抽 少许鸡精 少许胡椒粉 少许
步骤/方法
1
辣椒入热锅中煸干水分。
2
当辣椒翻炒到两面焦黄，也就是程所谓的虎皮状。
3
烹入生抽。
4
烹入胡椒粉、鸡精，继续翻炒至均匀。
5
待辣椒入味，即可出锅。
注意事项
切记按照上述步骤操作，不论成功与否，欢迎评论。
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青辣椒 适量
食用油 适量生抽 少许鸡精 少许胡椒粉 少许
辣椒入热锅中煸干水分。
当辣椒翻炒到两面焦黄，也就是程所谓的虎皮状。
烹入生抽。
烹入胡椒粉、鸡精，继续翻炒至均匀。
待辣椒入味，即可出锅。
切记按照上述步骤操作，不论成功与否，欢迎评论。