蒜苔就是蒜苗发芽长出的一种绿色植物，味道鲜美，吃起来清脆可口！
食材
1
蒜苔 250g
2
肉丝 200g
3
食用油 适量
4
老抽 适量
5
辣椒酱 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
把蒜苔清洗干净，抽出蒜苔尾，切成小断猪肉切成丝
2
锅内置油，烧热
3
油温不太热的时候倒入肉丝，炒散
4
肉丝炒散后，加入少许老抽继续炒，要炒出少量油
5
再加入辣椒酱（这个辣椒酱是我们自制的豆花蘸水的辣椒酱）
6
炒匀后倒入蒜苔一起炒
7
最后加一些盐、味精等调料就起锅了
上一篇：怎么炒蒜苔肉丝？
下一篇：#美食# 蒜苔炒肉丝怎么做