炒排骨是我们很多人都喜欢的一道菜，但是也有很多人不知道排骨怎么炒，下面就让我们一起来看一下怎么炒排骨吧。
食材
1
排骨 750克
2
蒜 250克
3
红椒 150克
4
酱油 100克
5
陈醋 100克
方法/步骤
1
排骨洗净，剁成小块。
2
装入高压锅，放入适量水。
3
20分钟后捞出排骨。
4
将蒜枝，蒜叶分开切成小片，红椒切成小片。
5
起锅热油，将蒜枝红椒翻炒一分钟。
6
排骨倒入锅中翻炒。
7
排骨带黄时，加入蒜叶和调料即可。
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