炖排骨营养美味，下面给大家介绍做法。
食材
1
排骨 1000克
2
山药 150克
3
玉米 150克
4
大枣 5个
方法/步骤
1
准备排骨，冷水下锅焯出血沫。
2
焯过的排骨清洗干净。
3
锅中加水，放入排骨，大火水煮开，放入红枣、玉米、山药。
4
加入盐、味精、十三香。
5
盖上锅盖闷15分钟。
6
盛入碗中，撒上葱花，炖排骨就做好了。
注意事项
炖排骨的时候可以加入姜片去除腥味。
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