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炖排骨的做法

无论孩子大人都喜欢吃排骨,今天和大家分享一下。
食材
1

排骨 400g

2

土豆 200g

3

葱 50g

4

干辣椒 3个

5

花椒 5粒

方法/步骤
1

我们把排骨切成小段,在锅里煮一下血水,捞出备用。土豆切好备用。

2

上锅把油烧热,小火放入白棉糖慢慢的融化,把准备好的排骨放入锅中,上色炒一下。

3

把葱姜蒜放入锅中,再放入花椒,大料。

4

我们加入热水,先大火炖再小火炖。

5

先尝一下排骨熟了没有,如果熟了就把切好的土豆放入锅中。

6

好了,再放入适当的调料就可以了。

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