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怎样制作番茄龙利鱼

这是一道特别美味的菜,做法也很简单,喜欢美食的小伙伴们快来看一下吧,学习一下这道菜的做法,丰富自己家的餐桌。
食材
1

龙利鱼 适量

2

西红柿 适量

3

番茄酱 适量

4

甜辣酱 适量

方法/步骤
1

材料:龙利鱼切片用少量盐、姜末、生粉、料酒腌制2小时

2

番茄去皮切小块

3

油锅内加蒜末低温炒香,加番茄炒出红汤

4

番茄炒出红汤后加两勺番茄酱、一勺甜辣椒酱、加沸水没过番茄。文火炖至番茄软烂加盐调味。

5

一片片加入鱼片,鱼片变色即可捞出

6

番茄鱼撒上香菜及熟芝麻。美味番茄鱼完成

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