一个人在家吃饭就来个简单的饭餐吧,把食材处理好去上班,下班回来蒸一蒸就能吃了,我最爱这样之做饭了,简单又美味!
食材
1
米粉 1个
2
胡萝卜 1根
3
云耳 8克
4
生抽 3茶匙
5
花生油 3茶匙
6
蒜 2粒
步骤/方法
1
准备好食材
2
云耳洗净,浸泡3小时
3
米粉洗净,浸泡2小时
4
把浸泡好的云切丝,蒜切碎
5
胡萝卜洗净,刨丝
6
把浸泡好的米粉捞起,加入1茶匙花生油
7
加入1茶匙生抽调味
8
加入胡萝卜、云耳、蒜粒,搅拌均匀
9
锅内烧开水,放入米粉,蒸20分钟
10
小碗盛起两茶匙生抽
11
热油锅,待油烧沸
12
油烧沸后,淋上生抽上,做一个酱汁
13
把酱汁淋在米粉上,拌均匀即可
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