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冰糖葫芦怎么做

材料;主料:山楂适量 麦芽糖适量辅料:竹签适量 水适量 土豆炖骨头冰糖葫芦详细制作步骤1、挑选新鲜的山楂,何谓新鲜,我也不知道,应该颜色鲜艳的就是吧!!哈哈!!! ^_^2、然后去核,方法很简单,就是用筷子把里面的核挤出来,好象一个山楂有4-5颗核吧!!!3、用适量的黄糖把水煮开,然后放山楂进去煮,不要煮太久,太久以后就软了,变成山楂浆了。4、在收火之前,把麦芽糖放进去搅拌,在放凉之前用竹签穿起来,5、放进冰箱,一般2-3小时以后,等它变硬以后就可以吃到美味的冰糖葫芦咯!!!
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