简单易学！木耳蒸排骨更好吃的做法，每一次都喝三大碗
食材
1
排骨 500克
2
木耳 50克
3
料酒 1小勺
4
蚝油 1小勺
5
盐 适量
6
生抽 1小勺
7
白糖 1小勺
8
生粉 1小勺
9
小葱 2根
10
姜 2片
11
蒜 2/3瓣
方法/步骤
1
买回来的排骨放到盆里用清水浸泡去除瘀血，勤换清水
2
木耳用清水清洗一下，用温水泡开
3
葱，姜，蒜，红辣椒切碎
方法/步骤2
1
泡好的排骨控干水分放到盆中倒入料酒，蚝油，盐，白糖，葱姜蒜
2
搅拌均匀腌制十五分钟，倒入生粉抓匀
3
木耳平铺砂锅底部，将腌好的排骨放在木耳上面
方法/步骤3
盖上盖放进蒸锅，上气蒸三十之四十分钟
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