最近有个朋友问我怎么煮鸡蛋，他煮了好两次都没煮熟，煮鸡蛋也是需要技巧的，下面我们来看一下做法。
方法/步骤
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将鸡蛋进行清洗，可以用小刷子刷，注意不要太用力。
2
将清洗好的鸡蛋放入冷水中浸泡几分钟。
3
在锅内放入冷水，鸡蛋入锅，中火煮制。
4
水沸后接着煮制10分钟，不要超过10分钟，从而保证营养。
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最后捞出鸡蛋，稍冷后就可食用，美味营养的鸡蛋就做好了。
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另外告诉大家一个剥鸡蛋的小技巧，将鸡蛋大的一端磕碎，用手心轻轻按压鸡蛋，让鸡蛋在桌子上翻滚一圈，这样壳就好剥了。
注意事项
吃完鸡蛋不要立即喝茶。
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