蒜薹的味道也是 很重,但是的确具有比较高的营养价值
食材
蒜薹 200g
方法/步骤
1
准备食材 ,将新鲜的蒜薹洗净,切好,待用
2
热锅中倒油,将切好的蒜薹直接入锅,快速翻炒,大火不停翻炒
3
不停翻炒2分钟左右,加一点水,盖上锅盖焖一会儿
4
大约4分钟左右掀开锅盖,放盐等调料,继续翻炒
5
翻炒了几下后,保持中火,烧一会儿,不要加水了!
6
汤汁渐渐减少后,即可出锅,非常的美味哦,烹制的时候也可以加一点点生抽
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