豆腐美容养肤,尤其适合女性,长吃豆腐可促进机体代谢,提高免疫力。
食材
1
豆腐 500g
2
葱姜蒜 适量
3
老抽 适量
4
蚝油 适量
5
淀粉 适量
6
鸡精 适量
7
花椒面 适量
方法/步骤
1
豆腐切块,过水焯一下
2
准备好葱姜蒜
3
老抽,鸡精,盐,蚝油,花椒面,水调汁
4
锅中如油,葱姜蒜炒香
5
倒入豆腐,翻炒几下
6
加入调好的酱汁稍炖一下,勾芡出锅
注意事项
1
焯过水的豆腐不易碎
2
喜欢香菜的可以撒些香菜在上面
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