超级简单,赶紧学起来。
食材
1
黄油 适量
2
炼乳 适量
3
鸡蛋 8个
4
面粉 适量
5
牛奶 适量
6
精盐 适量
7
白砂糖 适量
方法/步骤
1
将面粉倒入案板上,中间扒一个坑,倒入白砂糖、加入精盐,水、黄油,揉成面团。捍成面饼。
2
抹上黄油,卷起来。两端折向中间,再擀成面饼。
3
再抹上一层黄油,卷起来。切成块,用手按成面皮。放入容器内、按实。
4
蛋黄打散,加入白砂糖、牛奶、炼乳,搅拌均匀。蛋液倒入蛋皮内,放入烤箱,200度烤制20分钟,放上黄桃肉。
注意事项
根据自己口味放入自己喜欢的水果