萝卜焖牛腩怎么做，中国普洱茶网给你介绍。
工具/原料
主料 萝卜1个 牛腩500g
配料 油适量 盐适量 茶叶适量 八角适量 干辣椒适量 花椒适量 老（生）抽适量 蒜适量 桔皮适量步骤/方法
1
原料图，牛腩和萝卜切大块。
2
牛腩焯水后洗净备用。
3
锅里放油，爆香蒜、辣椒、花椒。
4
倒入牛腩翻炒，加老抽和生抽上色。
5
放八角、桔皮、茶叶，加水。烧开后中火25分钟。
6
再加入萝卜，放少量盐调味，焖5分钟即可开吃。
注意事项
加入茶叶同焖可以让牛腩更容易软烂。
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