牛腩炖萝卜是一道非常营养美味的佳肴，主料是牛腩和白萝卜，
食材
1
牛腩 350g
2
萝卜 300g
3
姜 适量
4
香葱 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
1
将白萝卜洗干净，切成大块，姜洗净切片，葱洗净
2
牛腩洗干净，切成块放入锅中焯水捞出
3
锅烧热，加入适量油，油热后将牛腩放入锅中翻炒
4
姜片下入锅中翻炒
5
萝卜下入锅中翻炒几下
6
倒入适量酱油炒匀上色
7
将牛腩萝卜倒入炖锅中，香葱打成葱结放入锅中，加入适量水炖煮
8
炖煮半小时后加入适量盐，然后继续炖10分钟，出锅
上一篇：金秋滋补家常菜——萝卜炖牛腩
下一篇：怎样做软烂好吃的牛腩烧白萝卜