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欧尼酱
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怎样做辣爆鱿鱼?
将鱿鱼洗净改成花刀,切成段,起锅烧水,放入鱿鱼,加入料酒,大火焯3分钟,焯熟后捞出备用,起锅烧油,放入葱,姜,蒜,干辣椒,炒香,倒入鱿鱼,放入蒜蓉辣酱,翻炒均匀,加入盐,辣椒粉,孜然粉,熟芝麻,翻炒均匀,加入青红辣椒,翻炒几下,出锅装盘即可。
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酱爆鱿鱼的做法
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