菠菜粉丝的做法也很多，今天小编和大家分享一下凉拌菠菜粉丝的做法。希望能够帮助到有需要的朋友。
食材
1
菠菜 一把
2
红萝卜 半个
3
粉丝 一包
4
蒜 3瓣
5
十三香 一勺
6
盐 一勺
7
香醋 一勺
8
酱油 一勺
9
香油 一勺
10
辣椒油 一勺
11
油炸花生米 一勺
方法/步骤
1
提前用温水把粉丝泡软。见下图
2
锅内烧开水，放入粉丝烫一下，捞出过下凉水。见下图
3
把菠菜，红萝卜丝焯一下，捞出控干水和粉丝放一起。见下图
4
放入蒜泥，盐，十三香。见下图
5
再放入香醋，酱油，香油，辣椒油。见下图
6
放入油炸花生米，搅拌均匀就可以了。见下图