鸡蛋和丝瓜一起做,以前只是觉得一起做汤很好喝,现在觉得素炒也不错
食材
1
鸡蛋 2个
2
丝瓜 1根
3
大蒜 3片
方法/步骤
1
准备食材,将鸡蛋、丝瓜、大蒜分别洗净,切好,待用
2
热锅中倒油,把搅拌好的鸡蛋液倒入,快速成形,出锅
3
热锅中再倒一点点油,将切碎的大蒜入锅,翻炒几下
4
再把丝瓜块儿入锅,快速翻炒,加一点水,盖上锅盖焖
5
3分钟后,将鸡蛋倒入,混合翻炒,放盐等调料
6
翻炒均匀,大火收汁,然后就可以出锅了!
鸡蛋 2个
丝瓜 1根
大蒜 3片
准备食材,将鸡蛋、丝瓜、大蒜分别洗净,切好,待用
热锅中倒油,把搅拌好的鸡蛋液倒入,快速成形,出锅
热锅中再倒一点点油,将切碎的大蒜入锅,翻炒几下
再把丝瓜块儿入锅,快速翻炒,加一点水,盖上锅盖焖
3分钟后,将鸡蛋倒入,混合翻炒,放盐等调料
翻炒均匀,大火收汁,然后就可以出锅了!