很美味哦
食材
1
面条 250克
2
蒜苗 2根
3
白菜 2片
4
尖椒 1个
5
西红柿 1个
6
木耳 3朵
7
芹菜 1个
8
洋葱 1／3个
9
牛肉 50克
10
姜 1片
11
蒜 两瓣
12
生抽 2勺
13
料酒 1勺
14
盐 1勺
15
糖 3克
16
番茄酱 20克
17
米醋 1勺
步骤/方法
1
面条放入开水锅煮熟，捞出过凉水，沥干待用。
2
蒜苗，芹菜，白菜切小段。尖椒，洋葱，西红柿切小块。木耳用手摘成小朵！姜蒜切末备用。
3
牛肉切薄片
4
加盐，生粉，生抽抓腌5分钟
6
锅中再倒入油，烧热后加入姜末炒香后，放入洋葱，芹菜，白菜，西红柿，木耳，蒜苗，炒至蔬菜变软，西红柿有汤汁流出。加入番茄酱。
7
倒入30ml水，加入盐，生抽，糖，炒半分钟。放入牛肉片，尖椒，面条，米醋，蒜末，炒匀。
8
炒匀后就可以了盛起来！就做好了！
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