多语言展示
当前在线:747今日阅读:3今日分享:40

美味红豆薏米粥的做法

夏季多雨季节,空气湿度大,感觉到处都是潮潮的,身体也很沉重,于是这道红豆薏米祛湿甜品在这个季节成为最佳的食疗品。红豆薏米粥是一道常见的家常粥品,功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用,是祛湿健脾的佳品。
食材
1

薏米 100g

2

红豆 50g

3

水 适量

4

红糖 1勺

方法/步骤
1

将红豆清洗干净,以温水浸泡1小时

2

将薏米用水淘1遍,以温水勤跑一小时

3

将薏米连水一起导入高压锅中,加入红豆。大火煮上汽,中小火再煮30分钟

4

出锅前加入一勺红糖(我用的是爷爷治咳嗽的块状老红糖),补血又清甜

5

大功告成,出锅享受美味啦!!!

注意事项
1

在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。

2

我用的是高压锅做的,红豆泡的时间较短,如果亲们用普通的火煮,建议提前半天浸泡上。

推荐信息