总吃肉太腻,也不是很健康,做个胡萝卜素什锦尝尝鲜,本菜谱只介绍馅料,如何发面如何包请看我的另外几个菜谱。
食材
1
胡萝卜 30克
2
鸡蛋 50克
3
粉条 300克
4
虾仁 50克
5
盐 5克
6
五香粉 5克
7
熟植物油 10克
8
蛋黄 30克
方法/步骤
1
胡萝卜擦丝
2
鲜虾仁成泥
3
粉条泡发好,鸡蛋煎熟,加两瓷勺熟油,和虾泥、胡萝卜拌匀,包之前调味
4
包完需要继续醒发30分钟再入锅蒸
5
熟的胡萝卜甜甜的
6
成品
注意事项
小心烫
胡萝卜 30克
鸡蛋 50克
粉条 300克
虾仁 50克
盐 5克
五香粉 5克
熟植物油 10克
蛋黄 30克
胡萝卜擦丝
鲜虾仁成泥
粉条泡发好,鸡蛋煎熟,加两瓷勺熟油,和虾泥、胡萝卜拌匀,包之前调味
包完需要继续醒发30分钟再入锅蒸
熟的胡萝卜甜甜的
成品
小心烫