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怎样自己动作做凉粉

好吃的凉粉~~
工具/原料
1

2

葱/姜/蒜,都要先切碎,有蒜苗也不错。

3

调味品就是味精或者鸡精、酱油、醋、辣椒油。

步骤/方法
1

凉粉切块

2

葱蒜切碎

3

加入调料调出自己的口味,拌好

你知道吗?

凉粉,汉族食品。流行于全国各地。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。制作方法:将绿豆粉泡好搅成糊状,水烧至将开,加入白矾并倒入已备好的绿豆糊,放凉即成。

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