家里有过年时别人送的阿胶块，黑乎乎硬梆梆，心血来潮决定亲自动手制作滋阴养颜壮阳补肾的阿胶片，没想到好吃得不得了，真材实料营养美味！下面我就分享一下我的制作过程，超级有成就感哦!
工具/原料
1
阿胶块
2
砂锅或能炖煮陶瓷器皿
3
黄酒适量
4
核桃仁和黑芝麻若干
5
枸杞子和葡萄干若干
方法/步骤
1
把阿胶浸泡在黄酒中，直到整块阿胶全部溶化，至少需24小时，隔段时间搅动一下，加速溶化成黄褐色液体
2
核桃去壳取仁，碾成碎米粒，葡萄干枸杞子事先泡发好备用
3
黑芝麻下锅干煸一下，不要炒糊了，会发苦，核桃碎干煸去涩
4
把阿胶溶液倒入事先准备好的砂锅中，置于灶火上慢火熬煮
5
用筷子沾取溶液，滴液有凝重感或有挂糊现象时即把放凉的核桃仁和黑芝麻加入溶液中，搅拌均匀，继续熬煮，防上焦糊直到很粘稠方可