香肠和青辣椒在一起,绝对是黄金搭档,怎么做才好吃呢?
食材
1
香肠 1根
2
辣椒 八九个
3
蒜 少许
4
酱油 少许
方法/步骤
1
把青辣椒放进洗菜盆里洗干净,再切碎
2
把香肠放进锅里,用热水稍微煮一下再洗干净,再切成片
3
把蒜洗干净,再切成片
4
先把香肠放进锅里,炒一炒,炒到六七分熟,弄到一边,再把辣椒放进去
5
先把辣椒放在一边炒一炒,炒到六七分熟了,再和在一起炒,再适当加点酱油,加点盐
6
再适当炒一会儿就可以起锅了,于是一道美味就完成了
注意事项
香肠不要炒糊了
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