豆豉排骨很入味又香又好吃，下饭一流简单好做。
食材
1
排骨 500克
2
豆豉 30克
3
姜 20克
4
蒜 半个
5
葱 1把
6
油 30克
7
酱油 10克
8
盐 3克
9
料酒 10克
方法/步骤
1
排骨洗干净，斩成小块
2
准备豆豉大蒜和姜
3
把姜和大蒜放油爆香
4
放入排骨下适量的水，小火焖煮
5
放入适量的豆豉，继续闷着
6
25分钟之后加少许的葱即可
7
出锅即可食用
注意事项
1
焖煮久一些入味，排骨软烂
2
可以根据口味加调料
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