豆豉排骨美味极了,下饭小菜,做法也非常简单。
食材
1
排骨 500克
2
葱 20克
3
姜 20克
4
盐 3克
5
油 10克
6
蚝油 10克
7
酱油 10克
方法/步骤
1
排骨洗干净,放入锅里
2
起锅烧油爆香姜蒜
3
放豆豉爆香后下排骨翻炒,放盐酱油焖煮
4
焖20分钟后收汁
5
收汁下蚝油葱翻炒片刻
6
出锅即可食用
注意事项
1
排骨焖到脱骨即可
2
可以根据口味加调料
排骨 500克
葱 20克
姜 20克
盐 3克
油 10克
蚝油 10克
酱油 10克
排骨洗干净,放入锅里
起锅烧油爆香姜蒜
放豆豉爆香后下排骨翻炒,放盐酱油焖煮
焖20分钟后收汁
收汁下蚝油葱翻炒片刻
出锅即可食用
排骨焖到脱骨即可
可以根据口味加调料