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家常简单卷心菜炒肉

一道简单的美食,生活更舒心
食材
1

卷心菜 一个

2

肉 适量

3

青椒 一个

4

酱油 适量

5

盐 适量

6

十三香 适量

方法/步骤
1

先将材料准备好:卷心菜洗干净切成丝;肉切成片(丝也可以);葱姜切好;

2

在锅中倒入适量的油,加热后放入葱姜进行爆锅,加入肉丝进行翻炒,待炒熟后 将准备好的卷心菜放入锅到锅中反超一段时间,然后加入适量的酱油、盐、十三 香等调味品并对其进行反复翻炒。

3

炒一段时间可以盖上锅盖焖一下,待菜快要熟了时,放入青椒丝进行反复翻炒, 稍微炒哥一两分钟即可。

4

哈哈,简单家常的卷心菜炒肉就做好了,配上一碗白米饭,嗯好香啊!

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