一道简单的美食,生活更舒心
食材
1
卷心菜 一个
2
肉 适量
3
青椒 一个
4
酱油 适量
5
盐 适量
6
十三香 适量
方法/步骤
1
先将材料准备好:卷心菜洗干净切成丝;肉切成片(丝也可以);葱姜切好;
2
在锅中倒入适量的油,加热后放入葱姜进行爆锅,加入肉丝进行翻炒,待炒熟后 将准备好的卷心菜放入锅到锅中反超一段时间,然后加入适量的酱油、盐、十三 香等调味品并对其进行反复翻炒。
3
炒一段时间可以盖上锅盖焖一下,待菜快要熟了时,放入青椒丝进行反复翻炒, 稍微炒哥一两分钟即可。
4
哈哈,简单家常的卷心菜炒肉就做好了,配上一碗白米饭,嗯好香啊!
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