肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，多吃河虾很好，现在小编就来介绍怎么制作美味的河虾，操作简单易学。
食材
1
河虾 适量
2
葱 适量
3
姜 适量
4
大蒜 适量
5
料酒 适量
6
生抽 适量
7
盐 适量
8
油 适量
方法/步骤
1
准备好食材，河虾、葱、姜、大蒜去壳。
2
把河虾清洗干净，用水煮一下，煮到河虾变颜色。
3
将大蒜，生姜，葱切好备用。
4
热锅下油，下生姜，大蒜，爆香一下，在下葱。
5
接着下河虾翻炒
6
倒入料酒，翻炒，在倒入生抽和盐巴。
7
等到没有汤汁了，就可以起锅。
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