豆沙一口酥这样做才美味
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备食材
2
黄油软化后倒入糖粉,在筛入低筋面粉,用手搓均匀
4
揉成光滑的面团,不要过度揉,成团即可。放入冰箱冷冻室冷藏一小时
5
取出面团,垫张保鲜膜,用擀面杖擀成薄状,上面放豆沙馅,卷成筒状
6
切成小块,刷上蛋液
7
洒上芝麻,烤箱提前预热,170度烤25分钟,表面金黄即可食用
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参见步骤 适量
准备食材
黄油软化后倒入糖粉,在筛入低筋面粉,用手搓均匀
揉成光滑的面团,不要过度揉,成团即可。放入冰箱冷冻室冷藏一小时
取出面团,垫张保鲜膜,用擀面杖擀成薄状,上面放豆沙馅,卷成筒状
切成小块,刷上蛋液
洒上芝麻,烤箱提前预热,170度烤25分钟,表面金黄即可食用