这一道花胶汤，很适合入秋时期补肌润燥、除烦止渴、养肺健胃。
食材
1
花胶 36克
2
玉竹 20克
3
桂圆 15克
4
枸杞 15克
5
姜 6克
6
眉豆 15克
7
盐 1克
8
糖 2克
方法/步骤
1
花胶提前泡发，这是我提前泡发好的，经历了2天就变成这个样子啦。
2
准备好所有药材，稍微把眉豆和玉竹清洗一下，枸杞和桂圆不需要清洗。
3
一锅清水煮沸，放入猪展焯水，用时大概5分钟。
4
把焯水出来的东西直接用勺子撇掉。
5
加入玉竹和泡好的眉豆，慢火煲1.5小时。
6
最后半小时加入花胶，圆肉和枸杞，香喷喷地出炉啦！
注意事项
花胶最好在最后半小时加入，因为花胶已经泡好了，不需要煮太久，否则就煮过吐胶啦。