这一道花胶汤谱出来啦，很适合入秋时期补肌润燥、除烦止渴、养肺健胃。
食材
1
花胶 100克
2
圆肉 15克
3
玉竹 20克
4
枸杞 15克
5
眉豆 15克
6
水 300克
7
姜 5克
8
盐 10克
方法/步骤
1
花胶提前泡发，这是我提前泡发好的，经历了2天就变成这个样子啦。
2
想学泡发的可以查看我之前的食谱噢，里面有很详细的教程
3
稍微把眉豆和玉竹清洗一下，枸杞和桂圆不需要清洗（眉豆需要提前泡发，夏天记得要放进冰箱噢）
4
把猪展洗净切块备用一锅清水煮沸，放入猪展焯水，用时大概5分钟
5
这次偷懒没有换水，而是直接把焯水出来的东西直接用勺子撇掉，水就可以直接用啦
6
加入玉竹和泡好的眉豆，慢火煲1.5小时最后半小时加入花胶，圆肉和枸杞香喷喷地出炉啦！！
注意事项
花胶最好在最后半小时加入，因为花胶已经泡好了，不需要煮太久，否则就煮过吐胶啦。
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