香煎孜然小土豆是一道超级好吃的主食
食材
1
小土豆 500克
2
大蒜 20克
3
白芝麻 20克
4
辣椒面 20克
5
孜然粉 10克
6
椒盐粉 10克
7
胡椒粉 10克
8
白糖 10克
方法/步骤
2
平底锅倒入适量油,放入土豆
3
用铲子压扁,更入味,煎至两面焦黄
4
加入调料,蒜末,辣椒面,胡椒粉,孜然粉,椒盐,白糖,加入1勺生抽,翻炒均匀
5
最后撒上白芝麻和葱花
6
开吃
注意事项
1
注意调节火候
2
调味料下适中
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