毛豆是大家非常喜欢的一种食物，那么你们知道料理毛豆有什么小贴士吗，炒之前需不要焯水，今天就来跟大家讲讲。
工具/原料
毛豆
方法/步骤
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首先，答案是肯定的。毛豆在炒之前是可以进行以下简单的焯水的。
2
焯水之后，毛豆会变得更加容易熟，这对后面的翻炒而言，比较节省时间。
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有些人可能或不太喜欢吃毛豆表面的那层皮，焯水能很容易的将这层皮煮下来。
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当然，这也不是说绝对的。如果你更喜欢原汁原味的毛豆，也可以不焯水。
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所以，这主要取决于你自己的个人喜好。
注意事项
根据个人喜好而定
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