清蒸鲈鱼制作流程
食材
1
鲈鱼 1
2
大葱 适量
3
葱 适量
4
姜 适量
5
红辣椒 适量
6
蒸鱼豉油 适量
方法/步骤
1
1.首先将大葱切段 ,竖划一刀 ,展开 。将小葱对折,用大葱压住都切丝 , 红椒切丝, 姜切片, 鲈鱼背部沿脊柱骨划一刀。
3
3.烧一锅热油, 淋在鱼上, 再淋上蒸鱼豉油 ,即可品尝!
鲈鱼 1
大葱 适量
葱 适量
姜 适量
红辣椒 适量
蒸鱼豉油 适量
1.首先将大葱切段 ,竖划一刀 ,展开 。将小葱对折,用大葱压住都切丝 , 红椒切丝, 姜切片, 鲈鱼背部沿脊柱骨划一刀。
3.烧一锅热油, 淋在鱼上, 再淋上蒸鱼豉油 ,即可品尝!