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煎饺子的做法

营养美味,快手简单,可做早餐。
食材
1

猪肉馅 200g

2

面粉 200g

3

木耳 适量

4

韭菜 适量

5

料酒 少许

6

十三香 少许

7

酱油 少许

8

蚝油 少许

9

盐 少许

10

鸡精 少许

11

花生油 适量

方法/步骤
1

准备猪肉馅加入料酒十三香,酱油耗油,盐鸡精,鸡蛋炒熟,木耳泡发。

2

加入适量花生油和成馅料备用

3

开水烫面醒30分钟左右

4

分成若干份

5

擀皮包馅

6

做成大饺子

7

电饼铛加热刷上少许油,放入饼坯。

8

小火慢烙至两面金黄

9

装入盘中,

注意事项

可按照个人口味添加蔬菜

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