煎饺！南北方人们都能学会制作并且乐享的一种美味主食
食材
1
饺子 25个
2
食用油 5茶勺
方法/步骤
1
把包好的饺子或者是速冻饺子，放入开锅的水中，煮熟
2
将煮熟的饺子捞出，沥干水，待用
3
在平底锅中加入食用油，小火，将饺子一个个排放在锅中，把火稍微调大点，盖上锅盖
4
当听见锅里穿来磁磁啦啦的声音时，揭开锅盖，快速的用铲子将饺子铲一下，这时饺子底部应该会出现金黄色的硬壳，继续翻炒几下，出锅
5
装盘，美味的煎饺制作完成
注意事项
1
控制好油温，不能过高
2
根据平底锅的大小放饺子