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适合新手做的豌豆尖鸡蛋汤

一个人吃的晚餐,很爽口。
食材
1

豌豆尖 半把

2

鸡蛋 一个

3

菜油 少许

4

花椒 5-10颗

5

盐 适量

方法/步骤
1

鸡蛋打散

2

豌豆尖清洗三遍

3

锅中倒油,煎鸡蛋

4

鸡蛋铲到碗里,锅中加水烧开后再放入鸡蛋和豌豆尖,花椒。

5

加少许盐搅拌,等豌豆尖全部被沸水煮到,大约1-1.5分钟即可出锅

6

配上一碗米饭(自己煮或者去便利店花2元买),就可以作为晚饭了。

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