夏天是吃虾的季节,吃腻了小龙虾,不妨来尝试一下蒜蓉虾球,换个口味更好吃。下面就给大家分享蒜蓉虾球的做法。
食材
1
小龙虾 1斤
2
蒜蓉 1碟
3
姜末 1勺
4
红辣椒 1个
5
香叶 1片
6
生抽 1勺
7
料酒 1勺
8
糖 1勺
方法/步骤
1
准备好材料。
2
烧热锅, 放入少许油, 下入蒜末和姜末爆香。
3
再加入香叶和红椒进去翻炒。
4
下入清洗好的小龙虾。
5
翻炒至变色后加入适量的料酒和生抽。
6
再加入1勺糖。
7
翻炒几下后加入适量的水。
8
炖煮五分钟后加入盐调味, 大火收汁, 盛入盘中, 表面放上根香菜点缀。
9
装盘开吃。
上一篇:虾仁怎么做能好吃
下一篇:苹果原相机放大镜在哪