美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1
鸡肉 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
鸡肉切小条用料酒盐酱油胡椒粉腌一下去腥二十分钟不用太咸因为还得刷酱
2
腌好的鸡肉穿串一串穿上薄薄的一条就够太大不爱熟不嫩
3
制作面糊。面粉淀粉2:1。再加一个鸡蛋一点点泡打粉搅拌均匀适当加点水粘稠一点能挂住的那种不要太稀
4
倒油烧热拿一把串挂糊多余的面糊敲敲下油锅三分钟左右就可以时间长容易老成功的面糊进油锅会变蓬松
5
炸好配上酱料。我爱吃辣的自己调了秘制酱。根据个人口味把蒜蓉辣酱番茄酱胡椒粉酱油辣椒面孜然再加点水搅拌一起。不能吃辣可以配番茄酱或者甜面酱
6
辣辣的超级好吃
7
做好了快来试试吧
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试
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